VIERNES DE DELICIA

Postre de Manzana y Quaker/ Apple Crumble!!! 

Mañana estamos invitados a un baby shower y me toca llevar el postre. Por lo mismo, aprovecho esta oportunidad para compartirles esta rica y fácil receta del postre de Manzana y Quaker que la abuela de Francisco, mi marido, me enseñó a hacer.

(10-12 personas)

Ingredientes:

- 7 a 10 manzanas.

- Una taza de avena.

- Una taza de azúcar o endulsante tipo Splenda.

- Media taza de harina.

- 150 grs de mantequilla.

- Canela en polvo.

*Opcional: una taza de nueces.

Preparación:

1. Precalentar horno 180°.
2. Mezclar en un bowl los ingredientes secos. *Agregar las nueces picadas. 
3. En una fuente tipo pyrex rallar en lonjas las manzanas y esparcir haciendo una base.
4. Espolvorear canela en polvo sobre la manzana.
5. Esparcir la mezcla de ingredientes secos sobre la manzana rallada, formando una nueva capa.
6. Cortar finas lonjas de mantequilla y ponerlas sobre la avena, formando una nueva capa.
7. Poner al horno por 40 minutos a fuego medio.

Al momento de Servir:

Una excelente alternativa al momento de servir es poner una bola de helado de vainilla sobre el postre tibio.

Bon Appetit!